Auténtica cuajada colombiana fabricada a partir de leche entera. Se diferencia de los demás quesos por su sabor a fresco, color blanco y consistencia blanda. La cuajada es un alimento que no aportan muchas calorías y sin embargo es muy rica en calcio y además ayuda, como todos los productos lácteos, al correcto funcionamiento de nuestro organismo. Se consume habitualmente como postre, ya sea tal cual, endulzada con miel, melados, frutas en almibar, bocadillo, Es utilizada para preparar diferentes recetas entre ellas almojábanas, pande bonos, postres, tortas y muchas resetas más.
Mantener refrigerado a temperatura entre 4 a 6ºC,
Por ser cortado al granel se recomienda consumir en menor tiempo posible o mantener en un recipiente limpio, seco y tapado.
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