Queso de pasta hilada semi – blando, graso con sabor suave y ligeramente ácido pero muy agradable al paladar. Su aroma es característico a leche fresca y entera, es una queso de textura compacta y sin huecos. Ideal para gratinar recetas al horno o llevar directamente al paladar, ya sea solo o acomapañado de dulces, postres, brevas, arequipe, entre otras preparaciones.
Mantener refrigerado a temperatura entre 4 a 6ºC, por ser cortado al granel se recomienda consumir en menor tiempo posible o mantener en un recipiente limpio, seco y tapado.
PRODUCTO CORTADO AL GRANEL – CONSUMIR EN EL MENOR TIEMPO POSIBLE.
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